Nauka O Nutrigenomice Odgrywa Nowe Role W Dostosowywaniu Nowej Karmy Dla Zwierząt Domowych

2024 Autor: Daisy Haig | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:12

Hipokrates powiedział: „Niech jedzenie będzie twoim lekarstwem, a lekarstwo twoim jedzeniem”. Wiedział, że odżywianie jest podstawą zdrowego życia. Co więcej, zdał sobie sprawę, że kluczowe znaczenie mają substancje zawarte w pożywieniu. Nie wiedział, w jaki sposób ten klucz odblokował moc w jedzeniu, które jemy. Nutrigenomika odkryła tę tajemnicę. Ta nauka zrewolucjonizuje zarządzanie dietą dla nas i naszych zwierząt.

Co to jest nutrigenomika?

Znamy teraz cały kod genetyczny człowieka, psa i kota. Mamy też postęp technologiczny, który pozwala nam przyjrzeć się ekspresji genów na bodźce w czasie rzeczywistym, nanosekundowym. Oznacza to, że możemy faktycznie zmierzyć wpływ chemikaliów na DNA komórki. Nutrigenomics przygląda się tym zmianom ekspresji genów w wyniku chemikaliów w żywności. Identyfikuje pozytywne lub negatywne reakcje na substancje w żywności. Informacje te zweryfikowały niektóre długotrwałe przekonania o korzyściach płynących z niektórych pokarmów i zdemaskowały niepowodzenie rzekomych przekonań na temat innych pokarmów.

Przykładowa karma dla psów z nutrigenomiki

Ostatnio znany komercyjny producent weterynaryjnych diet odchudzających dla psów i kotów wprowadził na rynek kilka nowych produktów. Firma przedstawiła wyniki tego, co osiągnęli dzięki tym produktom podczas ostatniego Sympozjum Akademii Weterynaryjnej Medycyny Wewnętrznej, w którym niedawno uczestniczyłem w Nashville w stanie Tennessee. Udokumentowali większą utratę tłuszczu i mniejszą utratę mięśni podczas odchudzania, stosując zastrzeżoną mieszankę dietetyczną.

Utrata tłuszczu jest pożądana podczas diety. Utrata masy mięśniowej nie jest pożądana, ponieważ mięśnie są głównym źródłem wydatkowania kalorii podczas diety. Ale tradycyjne diety odchudzające wiążą się z utratą mięśni. Utrata ta przyczynia się do zmniejszenia wydatkowania kalorii podczas diety i przyczynia się do plateau masy ciała, a nawet przyrostu masy ciała podczas procesu odchudzania. Najskuteczniejsza dieta odchudzająca zmaksymalizowałaby utratę tłuszczu przy jednoczesnej oszczędności masy mięśniowej. I to był cel nowego preparatu dietetycznego tej firmy.

Wykorzystując analizę nutrigenomiczną, ich przekonujące wyniki sugerują, że określone ilości pumeksu pomidorowego, oleju kokosowego i aminokwasów L-lizyny, L-karnityny i L-leucyny wywołały korzystną zmianę genetyczną podczas diety o ograniczonej kaloryczności. Reakcja jądra komórkowego na substancje chemiczne zawarte w tych składnikach i tych aminokwasach indukowała DNA do włączenia genów, które preferencyjnie spalały tłuszcz, jednocześnie zachowując mięśnie.

Dane przedstawione przez firmę są zdecydowanie ograniczone i potrzebne są znacznie bardziej długoterminowe badania, ale siła tej nowej nauki, nutrigenomiki, jest świetna. Dotyczy to szczególnie tych z nas, którzy poświęcają się domowym dietom.

Nutrigenomika i domowe jedzenie dla zwierząt

Obecnie większość informacji nutrigenomicznych jest zastrzeżona i opatentowana. Powyższa firma upewniła się, że ich formuła jest chroniona. Ale informacje te staną się w końcu łatwiej dostępne, gdy nauka stanie się bardziej powszechna. W związku z tym z pewnością wprowadzę te składniki, w odpowiednich ilościach, do moich domowych programów dietetycznych, aby moc nutrigenomiki była dostępna dla żywienia Twojego psa i lepszego zdrowia.

Od lat wielu opowiada się za włączeniem niektórych pokarmów do diety naszej i naszych zwierząt. Dzięki nutrigenomice możemy teraz obiektywnie przeanalizować te twierdzenia i naprawdę wybrać żywność, która w rzeczywistości zawiera substancje chemiczne, które mogą korzystnie zmienić nasz metabolizm.

Dr Ken Tudor