Niedobór Tiaminy U Psów – Częstsze Niż Mogłoby Się Wydawać: Część 2

2024 Autor: Daisy Haig | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:12

Dzisiaj na temat Nuggets dla kotów rozpoczęliśmy dyskusję na temat nieoczekiwanego (przynajmniej dla mnie) występowania niedoboru tiaminy u psów i kotów. Jeśli jeszcze nie rzuciłeś okiem na ten post, zacznij tam, zanim zaczniesz czytać dalej.

Jesteś z powrotem? Dobrze.

Niedobór tiaminy może rozwinąć się z wielu powodów. Choroby jelit mogą zmniejszać zdolność organizmu do wchłaniania tiaminy, a podawanie niektórych leków (np. diuretyków) może również obniżać poziom tiaminy w organizmie. Psy i koty, które jedzą dietę przygotowywaną w domu, są bardziej niż przeciętnie narażone na ryzyko, jeśli te przepisy nie zawierają odpowiednich ilości (szczególny problem dla tych zrobionych z surowych ryb lub skorupiaków ze względu na obecność enzymu, który niszczy tiaminę), ale w przeciwieństwie do do tego, co widać w przypadku większości innych niedoborów żywieniowych, problemy z tiaminą pojawiają się również w żywności przygotowywanej komercyjnie z pewną regularnością.

Według artykułu opublikowanego w wydaniu Journal of the American Veterinary Medical Association (JAVMA) z 1 września 2013 r.:

Chociaż sucha żywność może mieć niedobór tiaminy, z wielu powodów jest ona bardziej powszechna w produktach w puszkach. Produkcja żywności w puszkach to wieloetapowy proces, który obejmuje mielenie i mieszanie żywności, napełnianie i zamykanie puszek oraz sterylizację żywności w puszkach. Etap sterylizacji (retorty) jest ważny dla niszczenia powszechnie występujących bakterii chorobotwórczych. Tiamina jest jednak witaminą nietrwałą termicznie, a za jej przetwarzanie uznano straty >50% zawartości tiaminy. Ponadto niektóre diety w puszkach zawierają alkalizujące środki żelujące, które mogą zmieniać pH, a tym samym dostępność tiaminy. Producenci powinni wziąć pod uwagę wszystkie te czynniki, zastosować metody analityczne w celu oszacowania ilości tiaminy utraconej podczas przetwarzania lub dezaktywowanej z powodu pH oraz uzupełnić dietę dodatkowymi źródłami tiaminy przed procesem sterylizacji, aby zrekompensować nadchodzące straty. Ponadto renomowani producenci przeanalizują ostateczną dietę, aby określić zawartość tiaminy i innych składników odżywczych, aby upewnić się, że spełniają one minimalne wartości.

Czas trwania i warunki środowiskowe związane z przechowywaniem komercyjnej karmy dla kotów lub psów po jej wyprodukowaniu mogą dodatkowo wpływać na utratę witamin w czasie. Chociaż witaminy z grupy B nie są tak podatne na utratę podczas przechowywania, jak witaminy rozpuszczalne w tłuszczach, tiamina jest jedną z witamin z grupy B najbardziej podatnych na utratę podczas przechowywania… Sugeruje się, że straty tiaminy w suchej karmie dla psów mogą sięgać nawet 57% oraz 34% w suchej karmie dla kotów po 18 miesiącach przechowywania; jednak utrata tiaminy wydaje się być minimalna w żywności w puszkach.

Objawy niedoboru tiaminy są nieco niejasne i niespecyficzne. Jak opisuje artykuł JAVMA:

Opisano trzy postępujące etapy związane z niedoborem tiaminy: indukcyjny, krytyczny i terminalny. Jak opisano w kontrolowanym badaniu i raporcie retrospektywnym, etap indukcji zwykle rozwija się w ciągu 1 tygodnia po rozpoczęciu przez zwierzęta diety z poważnym niedoborem tiaminy i charakteryzuje się hiporeksją [słaby apetyt], wymiotami lub obydwoma [dysfunkcja neurologiczna i kardiologiczna rozwija się stan postępuje]. Zazwyczaj zwierzę musi mieć niedobór tiaminy przez nieco ponad 1 miesiąc przed osiągnięciem stadium terminalnego. Jednak po rozpoczęciu etapu terminalnego zwierzę umrze w ciągu kilku dni, jeśli niedobór nie zostanie natychmiast skorygowany… Zazwyczaj rozwój objawów klinicznych, które można przypisać niedoborom podprzewlekłym, może zająć tygodnie lub miesiące, ponieważ większość diet jest nie całkowicie pozbawiony tiaminy. Czynniki łagodzące obejmują ilość tiaminy w pożywieniu, skład składników odżywczych diety, czy zwierzę spożywa stałą dietę oraz gatunek i stan zdrowia zwierzęcia.

Diagnozowanie niedoboru tiaminy u psa lub kota nie jest tak proste, jak mogłoby się wydawać. Dostępnych jest kilka różnych testów, ale żaden nie jest diagnostyczny we wszystkich przypadkach. Ponadto weterynarz musi mieć na ekranie radaru niedobór tiaminy, aby pomyśleć o wysłaniu próbek do laboratorium w celu przetestowania. Alternatywnie, charakterystyczne nieprawidłowości można wykryć za pomocą MRI, które można zlecić z powodu objawów neurologicznych zwierzęcia. Ponieważ większość przypadków niedoboru tiaminy jest diagnozowana, gdy stan jest dość zaawansowany i zagraża życiu, weterynarz może zdecydować się na rozpoczęcie leczenia przed osiągnięciem ostatecznej diagnozy.

Na szczęście leczenie niedoboru tiaminy nie jest skomplikowane. Pacjent otrzymuje zastrzyki tiaminy przez trzy do pięciu dni, a następnie doustną suplementację przez kolejne dwa do trzech tygodni. Oczywiście, gdy tylko jest to możliwe, korygowanie przyczyny niedoboru tiaminy u zwierzęcia (np. niezrównoważona dieta, choroba przewodu pokarmowego lub podawanie leków) jest również ważne dla jego powrotu do zdrowia.

Dr Jennifer Coates

Odniesienie

Niedobór tiaminy u psów i kotów. Markovich JE, Heinze CR, Freeman LM. J Am Vet Med doc. 2013 września 1;243(5):649-56.