OMG, Ten Gad Ma Salmonellę

2024 Autor: Daisy Haig | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:12

Ostatnia recenzja: 5 stycznia 2016 r.

Wiele zrobiono na temat zdolności naszych gatunków zwierząt do rozprzestrzeniania Salmonelli w sposób nieumyślny. Jako lekarze weterynarii jesteśmy przeszkoleni, aby opowiadać Wam, naszym klientom będącym właścicielami zwierząt, wiele o tym, w jaki sposób Wasze zwierzaki mogą potencjalnie dać Wam chuj. Ale jak naprawdę musisz być ostrożny?

To niezaprzeczalna prawda: gady mogą przenosić około 200 różnych rodzajów Salmonelli, z których każda może wywołać salmonellozę. Oto fragment z tego miesiąca NAVC Clinician’s Brief na ten temat:

Około 40 000 potwierdzonych przypadków salmonellozy u ludzi jest zgłaszanych rocznie w Stanach Zjednoczonych i skutkuje prawie 400 zgonami. Gady domowe są znanym źródłem narażenia ludzi na gatunki Salmonella. Wykrywanie i eliminacja salmonelli u gadów nie wydaje się jednak realnym rozwiązaniem w zapobieganiu salmonellozie u ludzi, ponieważ identyfikacja gatunków Salmonella z zakażonych gadów nie jest precyzyjna… podjęto wiele wysiłków, aby zapobiec wydalaniu Salmonelli u gadów bez powodzenia. Nawet jeśli dokłada się wszelkich starań, aby wyeliminować Salmonellę z [zainfekowanych] gadów, istnieje stałe ryzyko narażenia środowiskowego.

Tak, chociaż gady często noszą Salmonellę w swoich jelitach, wiedza, czy mogą cię nią zarazić, nie jest łatwa. Więc nie możesz wiedzieć, czy żółw, który kupiłeś w sklepie zoologicznym, ma go, czy nie, zanim zabierzesz go do domu swoim dzieciom. A jeśli tak, nie ma sposobu, aby być w 100% bezpiecznym przed jego zdolnością do zrzucania bakterii z kałem.

Dzieje się tak, ponieważ bakterie Salmonella mają sposób na ukrywanie się, przez co nie zawsze można je zidentyfikować podczas testowania dowolnego zwierzęcia. Ale jest też pozytywna podszewka, znowu dzięki briefowi klinicysty:

Dobrą wiadomością jest to, że samo dotknięcie lub trzymanie gada nie spowoduje rozprzestrzenienia się Salmonelli. Narażenie ma miejsce, gdy coś, co zostało skażone odchodami podczas obchodzenia się z gadem (np. ręce, palce, artykuły spożywcze) zostanie umieszczone w ustach lub połknięte.

Dlatego my, weterynarze, oferujemy naszym klientom te podstawowe wskazówki, jak zapobiegać narażeniu:

1. Mycie rąk po pracy z gadami
2. Uniemożliwienie gadom swobodnego wędrowania w takich miejscach jak kuchnia i łazienka
3. Nie czyszczenie sprzętu gadów w kuchni lub łazience
4. Nie jeść, nie pić ani nie palić podczas obchodzenia się z gadami

Ponadto Centers for Disease Control and Prevention zaleca również, aby dzieci poniżej piątego roku życia i osoby z obniżoną odpornością całkowicie unikały kontaktu z gadami… na wszelki wypadek.

Ale dr Doug Mader, specjalista weterynarii na froncie gadów, ma to do zaoferowania w formie komentarza:

Należy zauważyć, że choć liczby te brzmią ekstremalnie, gatunki Salmonelli są wszechobecne i można je znaleźć nie tylko wśród pospolitych zwierząt, które spotykamy na co dzień (np. psów, kotów, myszy, szczurów, ptaków, karaluchów, krabów pustelników), ale również w takich produktach spożywczych jak masło orzechowe, pomidory, surowe jajka i niegotowany kurczak. W rzeczywistości prawdopodobieństwo zarażenia salmonellozą jest większe w przypadku kontaktu z tymi pokarmami niż w przypadku kontaktu z gadami.

A ja mu wierzę. Ale czy szanse są na naszą korzyść, ponieważ tak niewielu z nas jest skłonnych do trzymania gadów w stosunku do jedzenia jajek na miękko? Nie jestem pewien co do tego. Będę was informować.

dr Patty Khuly

_{Zdjęcie dnia: twarz żółwiaprzez reggie35}