Kurczak, Jajko I Królik: Co Jest Na Pierwszym Miejscu Na Mojej Liście Energetycznej żywności?

2024 Autor: Daisy Haig | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:12

Gdy zbliża się Wielkanoc, nasze myśli kierują się ku pisklętom, polowaniu na jajka i czekoladowym królikom, z których wszystkie wywołują radosne myśli dla ludzi i potencjalnie zagrażają zdrowiu naszych zwierząt.

Pisklęta mogą przenosić organizmy bakteryjne (Salmonella itp.) zarówno na ludzi, jak i na zwierzęta domowe.

Zabieranie psa na polowanie na jajka wielkanocne może prowadzić do niedyskrecji w diecie i późniejszych chorób przewodu pokarmowego (wymioty, biegunka itp.).

Czekoladowe króliki zagnieżdżone w świątecznych koszyczkach stanowią jadalny cel dla ciekawskich psich pysków i powodują toksyczność stymulantów na bazie kakao.

Ponieważ te świąteczne zagrożenia powinny być znane właścicielom zwierząt domowych, przyjmę inne podejście do tego artykułu o weterynarzach na temat Wielkanocy 2012. Poza dobrze nagłośnionym potencjałem toksyn związanych ze świętami wielkanocnymi, jakie inne konsekwencje mają kurczaki, jajka i króliki na zdrowie Twojego zwierzaka? Wielu - z mojej perspektywy jako praktyka Tradycyjnej Chińskiej Medycyny Weterynaryjnej (TCVM).

W medycynie chińskiej żywność ma nieodłączne właściwości rozgrzewające (Yang), chłodzące (Yin) lub neutralne. Dotyczy to białek, zbóż, warzyw i owoców. Dodatkowo, format, z którego pochodzi żywność – czy to z natury, czy przygotowywana przez ludzi – ma podobne implikacje energetyczne.

Energia Yang jest zewnętrzna, susząca, ogrzewająca i energetyzująca. I odwrotnie, Yin jest wewnętrzna, nawilżająca, chłodząca i uspokajająca. Kiedy energia Yang i Yin są zrównoważone, układy narządów funkcjonują w harmonii, a stany chorobowe są zminimalizowane. Niestety, na ciała ludzkie i zwierzęce nieustannie wpływa ekspozycja środowiskowa, infekcje, toksyny, wiek i inne czynniki powodujące zaburzenia równowagi.

Istnieją choroby i objawy kliniczne związane z energiami Yang i Yin. Nadmierny Yang (lub niedobór Yin) może powodować:

• Zapalenie (alergiczna choroba skóry i nieswoiste zapalenie jelit [IBD], zapalenie stawów itp.)
• Zachowanie (lęk, agresja itp.) i problemy neurologiczne (napady padaczkowe)
• Nieprawidłowości gruczołów (choroba Cushinga, nadczynność tarczycy u kotów)
• Choroba o podłożu immunologicznym (niedokrwistość hemolityczna o podłożu immunologicznym [IMHA] i trombocytopenia [IMTP])
• Rak

Nadmiar Yin (lub niedobór Yang) przyczynia się do:

• Otyłość
• Stany zwyrodnieniowe (zmiany związane z wiekiem, choroba zwyrodnieniowa stawów itp.)
• Letarg
• Nieprawidłowości gruczołów (niedoczynność tarczycy u psów, cukrzyca itp.)
• Problemy z zachowaniem (dysfunkcja poznawcza psów)

Jeśli Twój zwierzak cierpi na jeden z tych schorzeń, energia pokarmowa może być przyczyną i ważnym lekarstwem. Najlepszym sposobem włączenia tych zasad do protokołu leczenia Twojego zwierzaka jest prowadzenie lekarza weterynarii przeszkolonego w TCVM. Postępuję zgodnie z ogólnymi wytycznymi Instytutu Chi dotyczącymi energii medycyny chińskiej związanej z określonymi pokarmami.

Jedzenie Yang

• Białko: kurczak (w tym żółtko), koza, jagnięcina, homar, krewetka/krewetka, dziczyzna
• Ziarna i fasola: owies, biały ryż
• Warzywa i owoce: morela, jeżyna, wiśnia, cytrusy, kokos, imbir czosnkowy, papaja, brzoskwinia, śliwka, dynia, dynia

Żywność Yin

• Białko: królik, kurczak, białko jaja, dorsz, małż/małż, kaczka (w tym jajko), żaba, gęś, ostryga, przegrzebek, indyk, jogurt
• Ziarna i fasola: jęczmień, brązowy ryż, kasza gryczana, proso, fasola mung, otręby pszenne/kwiat, tofu
• Warzywa i owoce: banany, jagody, brokuły, żurawina, bakłażany, mango, grzyby, melon, gruszki, persimmon, wodorosty morskie, szpinak, truskawka, arbuz

Żywność neutralna

• Białko: karp, sum, wołowina (w tym wątroba), wieprzowina (w tym nerki/wątroba), łosoś, sardynki
• Zboża: kukurydza, czarna, nerkowata, zielona, czerwona, sojowa
• Warzywa i owoce: jabłko, szparagi, kapusta, marchew, kalafior, daktyl, ananas, biały ziemniak

Sucha żywność jest z natury Yang, ponieważ większość wilgoci zawartej w naturalnie występujących źródłach została usunięta. W porównaniu z wilgotnymi i pełnowartościowymi źródłami, suchy format działa odwadniająco, zmuszając organizm do wydzielania płynów (kwas żołądkowy, żółć, enzymy trzustkowe) lub picia wody w celu ułatwienia trawienia.

Wracając do naszego motywu wielkanocnego, karmienie kurczaka kurczakiem ma działanie rozgrzewające. Konsekwencja ta nasila się, gdy spożywa się mączkę z kurczaka lub suchy format (obydwa nie polecam). Z biegiem czasu właściwości rozgrzewające kurczaka mogą dodać potrzebnego ciepła do organizmu lub zaostrzyć chorobę związaną z Yang. Jest to główny powód, dla którego tak wiele zwierząt jest „uczulonych na kurczaka”.

Jajka są bardziej skomplikowane, ponieważ żółtko jest uważane za ocieplenie, podczas gdy białko stygnie. Dodatkowo rodzaj ptactwa, które wyprodukowało jajo, również przyczynia się do jego właściwości Yang lub Yin.

Królik ma chłodzące właściwości energetyczne, które łagodzą ogień nadmiaru związany z alergiami skórnymi, IBD, IMHA, nowotworami. Królik jest uważany za nowe źródło białka i opcję radzenia sobie z gorączką, swędzeniem, skórą i problemami trawiennymi.

Mój pies Cardiff przeszedł trzy ataki IMHA w ciągu sześciu lat swojego życia i wykorzystuję energię pokarmową do kontrolowania jego choroby. Podczas jego epizodów IMHA królik, kaczka i gęś to tylko niektóre ze źródeł pożywienia Yin, których używałem do leczenia jego choroby. Teraz, gdy Cardiff nie ma hemolizy, zjada kombinację ludzkiej karmy dla psów, zawierającą indyka (chłodzenie) i wołowinę (neutralne).

W te Święta Wielkanocne i na bieżąco rozważaj implikacje energetyczne kurcząt, jajek, królików i innych pokarmów spożywanych przez Twojego zwierzaka.

Dr Patrick Mahaney