Składniki Karmy Dla Zwierząt Domowych, Które Są „bogate”: Bezsensowna Koncepcja

2024 Autor: Daisy Haig | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:12

Święta zawsze wydają się koncentrować na jedzeniu w taki czy inny sposób. Kiedy ludzie mówią o żywieniu, człowieku lub zwierzęciu, często słyszy się słowo „bogaty”. Żywność będzie określana jako bogata w tę witaminę, ten minerał lub te tłuszcze.

Komercyjne firmy produkujące karmy dla zwierząt domowych promują swoje diety jako bogate w to czy tamto. Ci, którzy przygotowują domowe diety, również lubią używać słowa bogatego w wybranych składnikach. Niestety, często używamy słowa „bogaty” w znaczeniu adekwatny. Implikacja jest taka, że jeśli żywność bogata w X jest w diecie, w jakiejkolwiek ilości, reprezentuje odpowiednią pod względem odżywczym ilość X.

Ale bogaty to słowo porównawcze, a nie ilościowe. Bogaty odnosi się tylko do porównania z czymś innym, na ogół żywnością, której brakuje lub zawiera niewielkie ilości zidentyfikowanych składników odżywczych.

Pojęcie bogatych zrodziło również wiele nowych filozofii żywienia zwierząt domowych. Wielu właścicieli psów regularnie pości swoje psy 1-2 dni w tygodniu. Weterynarz-celebryt zachęca do „diety hybrydowej”, w której psy są karmione zbilansowaną komercyjną dietą przez 5 dni w tygodniu, a następnie przez 2 dni otrzymują niezrównoważoną kombinację resztek ze stołu lub jedzenia dla ludzi. Popularny producent surowej żywności opowiada się za „dietą przodków”, którą podaje się raz w tygodniu, aby dostarczyć składników odżywczych, które uważa za niezbędne do uzyskania odpowiedniej mieszanki białek i tłuszczów.

Te różne programy opierają się na założeniu, że zastępowanie żywności „bogatej” zrekompensuje wszelkie braki w czasie niedostatku lub są w stanie skorygować wszystkie braki, które były wcześniej obecne. Jest to koncepcja „biologicznego nadrabiania zaległości”, która nie jest wspierana przez nauki o żywieniu. Zajmę się pojęciem biologicznego nadrabiania zaległości w osobnym poście.

Bogactwo jest słowem bez znaczenia

Jak wspomniano, bogaty jest terminem porównawczym i nie ma znaczenia w odniesieniu do odżywiania.

Miałem prawdziwe rozmowy z właścicielami, którzy upierali się, że dieta z kurczakiem i brązowym ryżem, którą karmili swojego psa, jest odpowiednia w wapniu, ponieważ dodali jarmuż, pokarm uważany za bogaty w wapń. Kiedy zwracam uwagę, że potrzeba osiemnastu filiżanek gotowanego jarmużu lub dziewiętnastu filiżanek posiekanego surowego jarmużu na każde 1000 kalorii kurczaka i ryżu, aby zapewnić dzienne zapotrzebowanie na wapń, są zdumieni.

Jeśli zastąpiliby dietę mlekiem, innym reklamowanym bogatym źródłem wapnia, potrzeba prawie 5 szklanek mleka i 12 szklanek twarogu na 1000 kalorii kurczaka i ryżu, aby uzyskać odpowiednią ilość wapnia. Byłoby niemożliwe, a nawet niewskazane, aby karmić psa taką ilością jarmużu, mleka lub twarogu.

Chodzi o to, że słowo bogaty jest bez znaczenia. W nauce, jeśli nie jest mierzone, to się nie zdarza. Jeśli nie znasz ilości i porównania tej ilości z dziennym zapotrzebowaniem, nie możesz zakładać, że jest wystarczająca. Bogactwo nie jest gwarancją ilości.

Mógłbym powtórzyć to ćwiczenie dla prawie wszystkich niezbędnych składników odżywczych, nawet mieszając wybrane składniki, aby zmniejszyć objętość, a wyniki byłyby takie same. Aby zrównoważyć dietę pokarmami, które są „bogate w…”, potrzeba nie do spożycia ilości jedzenia lub ilości, która znacznie przekracza spożycie kalorii.

Z całym szacunkiem dla doktora Oza, „bogaty w” nic nie znaczy.

Dr Ken Tudor