Żywienie Psów Wysportowanych I Pracujących

2024 Autor: Daisy Haig | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:12

Moje studia podyplomowe z fizjologii ćwiczeń i żywienia sportowców potwierdziły, że poważni sportowcy będą używać wszelkich środków, aby uzyskać najmniejszą przewagę konkurencyjną. Poza dopingiem krwi, takim jak Lance Armstrong, istnieją legalne techniki żywieniowe, które mogą pomóc sportowcom utrzymać wysoki poziom wydajności.

Wydaje się, że strategie żywieniowe człowieka mogą również pomóc psim sportowcom w uzyskaniu przewagi konkurencyjnej. Badanie w najnowszym wydaniu American Journal of Veterinary Research przetestowało baton sportowy dla psów, który jest podobny do produktów regeneracyjnych dla ludzi, aby sprawdzić, czy może pomóc psim sportowcom. Odkryli, że ten baton może pomóc psim sportowcom szybciej się regenerować i być gotowym do dalszych zawodów.

Wykorzystanie źródeł energii w sporcie

Wyniki sportowe wymagają energii. Energia lub kalorie mogą być magazynowane w organizmie wyłącznie w postaci węglowodanów, tłuszczu lub białka. Otóż to. Sportowcy starają się zmaksymalizować zapasy tych źródeł energii w organizmie bez niepotrzebnego zwiększania masy ciała, która zmniejszyłaby wyniki sportowe.

Węglowodany są magazynowane w postaci glikogenu w mięśniach i wątrobie. Glikogen mięśniowy dostarcza cukier lub glukozę bezpośrednio do mięśni podczas ćwiczeń. Glikogen wątrobowy jest „zapasem” dostarczającym glukozę, gdy mięśnie zużywają swój glikogen. W przeciwieństwie do ludzi, psy nie zużywają dużych ilości glikogenu podczas ćwiczeń i dlatego mają bardzo małe zapasy glikogenu w mięśniach i wątrobie.

Białka z mięśni są również wykorzystywane jako energia podczas ćwiczeń. Oznacza to, że mięśnie są faktycznie zrywane podczas zawodów sportowych. Białko mięśniowe jest głównym źródłem energii dla psów podczas ćwiczeń i wyników sportowych.

Tłuszcz dostarcza największą ilość kalorii na jednostkę wagi. Ale używanie tłuszczu jako kalorii wymaga dużej ilości tlenu. Ludzie mogą używać tlenu do spalania tłuszczu tylko przy niższych poziomach intensywności ćwiczeń. Oznacza to, że im szybciej lub ciężej ćwiczysz, tym mniej tłuszczu spalasz bezpośrednio na energię. Sportowcy mogą spalić duże ilości tłuszczu tylko wtedy, gdy zwolnią do średniego poziomu ćwiczeń. W przeciwnym razie tłuszcz po wysiłku jest spalany, a organizm odbudowuje glikogen i białka.

Co ciekawe, psy mogą spalać tłuszcz przy bardzo dużej intensywności ćwiczeń. W rzeczywistości białko i tłuszcz są głównymi paliwami dla wyników sportowych psów. To dlatego psy zaprzęgowe mogą ciągnąć przez 10-12 godzin bez zwalniania, podczas gdy człowiek nie może wykonywać tak intensywnych ćwiczeń przez tak długi czas.

Strategie żywieniowe dla sportu

Odżywianie po wydarzeniu

Badania na ludziach pokazują, że wchłanianie glukozy przez jelita i mięśnie jest większe w ciągu 60 minut po wysiłku. Dalsze badania wskazują, że glukoza spożywana z białkiem po wysiłku wspomaga produkcję mięśni. Dzięki tym badaniom powstało wiele produktów dla sportowców, które łączą różne cukry i aminokwasy w celu regeneracji powysiłkowej. W tym badaniu na psach zbadano podobny „pasek regeneracji”, który stał się popularny wśród właścicieli psów pracujących.

Baton dla psów sportowych zawiera maltodekstrynę i białko serwatkowe. Maltodekstryna ma najwyższy indeks glikemiczny spośród wszystkich cukrów, dzięki czemu jest łatwo wchłaniana z jelit. Serwatka, białkowy produkt uboczny produkcji sera, zawiera duże ilości aminokwasów rozgałęzionych (BCAA), które są ważne dla budowy mięśni.

Naukowcy odkryli, że baton sportowy z łatwością zwiększa poziom glukozy i BCAA we krwi oraz utrzymuje je na poziomie niezbędnym do uzupełnienia glikogenu i tkanki mięśniowej. Ponieważ zapasy glikogenu u psów są ograniczone, niewykorzystaną glukozę można przekształcić w tłuszcz, aby zastąpić zapasy tłuszczu, które zostały wyczerpane podczas ćwiczeń.

Niestety, naukowcy nie wykonali biopsji tłuszczu, mięśni ani wątroby u tych psów, aby sprawdzić, czy glukoza i BCAA we krwi faktycznie uzupełniają glikogen, tłuszcz i tkankę mięśniową. Pomimo ostatecznych dowodów, badanie sugeruje, że psi sportowcy mogą odnieść korzyści ze strategii żywieniowych po zawodach.

Ale nie zakładaj, że te sportowe batony są odpowiednie dla twojego psa. Są bardzo wysokokaloryczne (250 kalorii/baton) i są przeznaczone do regeneracji żywieniowej ekstremalnych psich sportowców (tj. psów zaprzęgowych), intensywnie trenowanych psów pasterskich lub wyścigowych, psów ratowniczych i wojskowych poddanych długotrwałej, intensywnej aktywności.

250 kalorii z maltodekstryny i serwatki nie zmieni Twojego psa w sportowca; będzie tylko promować przyrost masy ciała.

Dr Ken Tudor